Mộc nhĩ đen giúp an thần, nhuận tràng

0
400

Mộc nhĩ đen là nguyên liệu nấu ăn phổ biến đối với người dân Việt Nam ta. Nó có mặt trong các món ăn truyền thống như nem rán, miến nấu, canh măng,…. Tuy nhiên ngoài là nguyên liệu nấu ăn thì nó còn được coi như một vị thảo dược có công dụng hữu hiệu trong việc cải thiện sức khỏe con người.

1.Công dụng của mộc nhĩ đen

Theo nghiên cứu Đông y thì mộc nhĩ đen có tính bình, có vị cam và có công dụng rất hữu hiệu trong việc giúp con người nhuận phế, hoạt huyết, bổ dưỡng ích vị hay an thần, tăng cường chức năng não,… Ngoài ra có còn có tác dụng giúp người có cơ thể suy nhược cải thiện tình hình sức khỏe, hay giúp những người ốm lâu ngày, chân tay tê cứng, tiểu tiện ra máu, những người bị co thắt cơ tim, tăng huyết áp, cơ cứng động mạch,…. Cải thiện tình trạng bệnh.

Mộc nhĩ đen
Mộc nhĩ đen

Mộc nhĩ đen

Ngoài tên gọi mộc nhĩ đen thì loại thảo dược này còn có tên gọi khác là vân nhĩ, mộc nhĩ. Đây là loại sản phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất khoáng và là nguồn cung cấp albumin thực vật tốt hàng đầu trong các nguyên liệu. Bên cạnh đó, mộc nhĩ đen còn có thành phần chưa nhiều đường hòa tan, có khả năng giúp cơ thể nâng cao khả năng miễn dịch, chống lại các vi khuẩn, nấm gây hại cho cơ thể.

Trong thành phần của mộc nhĩ đen còn chứa nhiều chất sắt, giúp chúng ta cải thiện tình trạng thiếu máu, rất hữu ích với những người mắc chứng thiếu máu, người mới bị mất máu nhiều hay các chị em phụ nữ bị xuất huyết sau sinh.

Một công dụng tuyệt vời của mộc nhĩ đen nữa là nó có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu trong cơ thể, cản trở quá trình hình thành các mảng xơ vữa ở bên trong lòng huyết quản,… vì thế rất hữu ích cho sức khỏe con người.

Ngoài là một vị thuốc thì mộc nhĩ đen cũng được ứng dụng vào chế biến nhiều món ăn, trong đó cháo mộc nhĩ là món ăn bổ dưỡng giúp con người kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa.

2. Các bài thuốc từ mộc nhĩ đen

– Bài thuốc bổ can thận, kiện não ích trí: dùng 50g mộc nhĩ đen, 15g vừng đen. Lấy một nửa mộc nhĩ đen sao khô, tán vụn cùng với vừng đen đã sao thơm. Sử dụng hỗn hợp này để pha trà và uống hàng ngày.

– Bài thuốc điều kinh, trị thiếu máu, bổ thận chỉ huyết: Đem 100g mộc nhĩ đen ngâm nước và rửa sạch rồi hầm cùng với 50g táo đỏ. Thêm chút đường phèn là được.

Bài thuốc hữu hiệu từ mộc nhĩ đen
Bài thuốc hữu hiệu từ mộc nhĩ đen

Bài thuốc hữu hiệu từ mộc nhĩ đen

– Bài thuốc phòng và trị bệnh tiểu đường: đem mộc nhĩ đen và biển đậu sấy khô với khối lượng bằng nhau, sau đó tán thành bột và uống hàng ngày. Mỗi ngày uống từ 6-9g là thích hợp nhất.

– Bài thuốc trị tiểu tiện ra máu: Rửa sạch 30g mộc nhĩ cùng 120g hoa hiên rồi nấu chín với lượng nước loãng như chúng ta nấu chè, thêm đường cho dễ ăn.

– Bài thuốc phòng tránh chứng bệnh tăng huyết áp: Dùng 5g mộc nhĩ nấu với 100g đậu phụ thành món canh mộc nhĩ đậu phụ ăn trong ngày. Ngoài ra có thể dùng 6g mộc nhĩ nấu chung với đường phèn để uống thay nước cũng rất tốt.

– Bài thuốc trị táo bón, nhuận tràng: Sử dụng từ 10-20g mộc nhĩ đen.

Tuy nhiên lưu ý những người bị cảm mạo, tiêu chảy, phong hàn, ho có đờm không nên dùng mộc nhĩ đen. Mộc nhĩ đen chỉ tốt đối với một số chứng bệnh chứ không phải là thuốc chữa bách bệnh nên trước khi sử dụng như một loại thuốc thì các bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ đã nhé.

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàn Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: http://tinchuyennganh.com/

Bạn đang theo dõi:

Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here